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贫血吃什么补身体- 学会喝粥补血

发布时间:2019-08-22 17:41:16 编辑:笔名

教你煮秋季养颜汤 ・香蕉变吃法 既减肥又美容 ・揭开皇室饮食秘密 ・专家 ・什么东西可以越吃越聪明? ・专家   营养专家指出,若想达到这种理想的效果,应该把重点放在养血上。除了保持乐观情绪、养成良好起居习惯外,还应加强饮食调养,平时要多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、花生及新鲜水果、蔬菜等。  下面推荐几款简单易做的养血粥,希望能对爱美又爱健康的女性有所帮助。

养血粥  红枣粥,加水适量,煮熟至稠,即可食用。  猪肝粥150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。

鸡汤粥1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。  花生牛筋粥80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。

阿胶粥,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。  菠菜粥100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

温馨提示  贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

含铁食物不与牛奶同食。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物。

红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

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