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南宁筹建肉类蔬菜流通追溯体系

发布时间:2019-09-13 10:16:26 编辑:笔名

南宁筹建肉类蔬菜流通追溯体系

南宁-南宁讯(梁姗)民以食为天,食以安为先,如今,依法强化食品安全监管已成为全社会的共识。从8月29日下午召开的2011年南宁市食品安全情况发布会上了解到,今年以来,我市专门设立了食品安全委员会,并大力整顿规范食品市场,严厉打击食品违法犯罪行为,成效显着。会上还透露,我市将建南宁市肉类蔬菜流通追溯体系。从源头到餐桌,食品流通各环节能有据可查,保障广大群众的食品安全。  食品安全监管工作成效显着  食品安全重于泰山。今年以来,我市高度重视食品安全工作,于2011年7月14日下发了《南宁市人民政府关于设立南宁市食品安全委员会的通知》(南府发〔2011〕38号),专门设立了食品安全委员会,由市长担任主任。食品安全监管各部门各司其职,分段管理,实现食品安全从田间到餐桌的全程监管,无缝衔接。  从会上了解到,今年以来,各职能部门采取分兵作战、联合作战的方式,围绕种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费四个重点环节,进行全覆盖、无盲点监管,效果明显。  据了解,各有关部门开展一系列食品安全专项整治行动,包括严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂,全力清查追缴含塑化剂食品,开展瘦肉精专项整治等。其中,在清缴含塑化剂食品工作中,共查获扣留含塑饮料金桔柠檬汁233公斤、荔枝汁100件,以及含塑食品添加剂绿茶粉3.95公斤。  2011年1至7月,我市各级农业部门采用酶抑制快速检测法对全市生产基地、农贸批零市场上市的89.78万批次蔬菜等农产品进行了农药残留监测,合格率达99.72%,共没收销毁农药残留超标蔬菜2.79万公斤,生鲜乳违禁物质抽检103个样品,合格率100%。  同时,我市以高压态势,严格执法,震慑违法行为。一是依法从重惩处非法添加行为。共取缔食品、食品添加剂无照经营95户,查处不符合食品安全标准案件50起,查获了一批不符合食品安全标准的食品和食品添加剂;对餐饮单位行政处罚立案7起,结案5起。  二是完善非法添加行为、涉及制售假冒伪劣食品案件查办机制。据统计,2011年1至7月,市公安局共侦破涉及制售假冒伪劣食品及食品添加剂瘦肉精案件16起(其中涉案金额100万元以上1起,涉案金额500万元以上2起),捣毁生产窝点16个,打掉销售犯罪团伙4个,共抓获犯罪嫌疑人38人,依法刑事拘留12人,逮捕3人,缴获假冒伪劣五粮液杏花村张裕等知名品牌的成品酒6.38万瓶,食盐98.9吨。

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